Nezabudni podporiť zdieľaním alebo tlačidlom páči sa mi to.

Zdieľaj tento recept s priateľmi:

Použi sociálne siete alebo si skopíruj tento odkaz

Ingrediencie

Kalkulačka porcií
2 PL čerstvá mäta nasekané
2 PL koriander nasekané
2 PL bazalka nasekané
2 PL petržlenová vňať nasekané
1 PL kôpor nasekané
1 PL šalvia nasekané
30 g píniové oriešky
3 PL olivový olej
120 g maslo
2 strúčiky cesnak
30 g parmezán strúhany
soľ
čierne korenie
citrónová šťava
Chutné pesto ku grilovanej zelenine, zemiačikom či vareným cestovinám

Chutné pesto ku grilovanej zelenine, zemiačikom či vareným cestovinám

Vlastnosti:
  • Vegetarián
Preferencie:

    Jednoducho ho môžeš podávať s čímkoľvek.

    • 15 minúť
    • Porcií 4
    • Jednoduchý

    Ingrediencie

    Príprava

    Zdieľať

    Dnes si spolu pripravíme bylinkové pesto, ktoré je naozaj výborné ku pečeným zemiakom, cestovinám či zelenine. Vynikajúco chutí aj bruschetta. Je to zapečená bagetka s pestom, rajčinkou a parmezán. Odporúčam pesto pripraviť čerstvé, pretože vtedy chutí najlepšie. V súčastnosti existuje veľa typov omáčok pesto.

    Kroky

    1
    Hotovo

    Vezmi si misku, kde zmiešaš všetky nasekané bylinky spolu s píniovými orieškami. Na malej panvičke nechaj rozpustiť maslo, do ktorého pridaj nadrobno pokrájaný cesnak. Veľmi krátko ho na panvičke nechaj zmäknúť, ale dávaj pozor, aby sa nespiekol. Vzniknuté cesnakové maslo pridaj ku bylinkám. Na záver pridaj postrúhaný parmezán, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Kto chce môže pesto ešte rozmixovať, aby bolo krásne hladké, ale mne chutná len poriadne rozmiešané.

    Anna

    Ahojte, volám sa Anna a mám 30 rokov. Som veľmi rada, že môžem byť prostredníctvom mojich receptov súčasťou Akadémie krásy a RECEPTOV na chudnutie. Chcem vám ukázať, že sa dá variť nie len zdravo, ale aj chutne. Riadim sa príslovím: Si to, čo ješ. Verím, že veľa druhov ovocia, zeleniny či bylín má v sebe liečivú silu, čo najlepšie poznali naše staré mamy. Škoda, že v tomto modernom svete na to často zabúdame.

    predchádzajúci
    Zelená polievka plná vitamínov (GAZPACHO)
    ďalší
    Fazuľové struky v pikantnej paradajkovej omáčke
    predchádzajúci
    Zelená polievka plná vitamínov (GAZPACHO)
    ďalší
    Fazuľové struky v pikantnej paradajkovej omáčke

    Napíš, čo si myslíš o tomto RECEPTE