Ingrediencie
- 4 ks paprikafarebná kombinácia
- 1 hrnček quinoa
- 2 hrnčeky voda
- 8 ks vajce
- 160 g mozzarella
- zopár cherry paradajky
- podľa chuti cesnak
- morská soľ
- čierne korenie
Príprava
Dnes som si pre teba pripravila veľmi chutný a zdravý recept. Tak sa poď pozrieť, ako sa táto plnená paprika pripravuje.
Kroky
1 Hotovo | Papriku zvrchu prerež tak, aby si ju mohla plniť a vydlab z nej vnútro. |
2 Hotovo | Quinou opláchni, daj do hrnca a zalej vodou. Var cca. 15 minút na miernom ohni. Quinoa sa uvarí a voda ti zmizne. |
3 Hotovo | Medzi tým si v miske rozbi vajíčka, pridaj soľ, pretlačený cesnak, čierne korenie, mozzarellu, nakrájané cherry paradajky a hotovú quinou. Celú zmes premiešaj, ochutnaj, poprípade dochuť. Touto zmesou naplň všetky štyri papriky. Ak máš rada, pridaj zopár byliniek podľa vlastnej chuti. |
4 Hotovo | Plnené papriky preč 25 minút pri 190 stupňoch. |
Napíš, čo si myslíš o tomto RECEPTE