https://receptynachudnutie.sk

Domov
Bezmäsité jedlá
Domáci bezlepkový chlieb

Zdieľať
2 191 Počet videní
1 hodina
Porcií 10
Náročný
180

Ingrediencie

Kalkulačka porcií

	2 šálky mandľová múka 300 g
	2/3 šálky amarantová múka 85 g (môžeš použiť aj tapiokový škrob)
	2 PL ľanové semiačka
	1 PL chia semiačka
	3 ks vajce
	1/4 šálky kokosové mlieko
	1/4 šálky kokosový olej
	1 PL javorový sirup
	1 ČL jablčný ocot
	1 ČL jedlá sóda
	štipka morská soľ

Domáci bezlepkový chlieb

Ľúbiš chlebík, ale snažíš sa pečivo vynechávať kvôli štíhlej línii a dobrému tráveniu? Či už fičíš na paleo strave alebo si bezlepkáčkou, vyskúšaj tento bezlepkový domáci chlebík a aspoň občas si ho dopraj na raňajky.

Vlastnosti:

Ingrediencie

2 šálky mandľová múka
300 g
2/3 šálky amarantová múka
85 g (môžeš použiť aj tapiokový škrob)
2 PL ľanové semiačka
1 PL chia semiačka
3 ks vajce
1/4 šálky kokosové mlieko
1/4 šálky kokosový olej
1 PL javorový sirup
1 ČL jablčný ocot
1 ČL jedlá sóda
štipka morská soľ

Príprava

Kroky

1 Hotovo	Predhrej rúru na 180°C. Priprav si dve misky.
2 Hotovo	V jednej zmiešaj všetky suché ingrediencie a v druhej rozšľahaj všetky mokré.
3 Hotovo	Nasyp suché prísady do misky s mokrými a rozmiešaj ich až kým sa nespoja.
4 Hotovo	Zmes umiestni do formy na pečenie, vlož do rúry a peč 30 – 40 min, kým nebude bochník chytať zlatistú farbu.
5 Hotovo	Na skúšku pichni do stredu bochníka špajdlu alebo ihlicu. Ak na nej ostane prilepené cesto, ešte chvíľu nechaj chlebík piecť, inak môžeš vybrať a po vychladnutí konzumovať.