Nivová pomazánka s jarnou cibuľkou a zelerom

Niva syr je sám o sebe dosť tučný. No i napriek tomu má na neho veľa ľudí chuť. Prečo si ho teda sem tam nedopriať?

Vlastnosti:

Preferencie:

Ingrediencie

180 g syr niva
200 ml cottage cheese
1/4 zeler
kto má rád, môže pridať viac
podľa chuti jarná cibuľa
štipka čierne korenie

Príprava

Nekombinuj s maslom, majonézou či taveným syrom. Navrhujem nivu skombinovať so zeleninou, v našom prípade zeler a cibuľka, ktoré ju obohatia o vlákninu. Tak poďme na to 🙂

RADA: Do pomazánok ti odporúčam pridávať cottage syr a maslo vynechať. Rozdiel je v tom, že 150 g masla obsahuje 1115 kcal a 150 g cottage obsahuje 157 kcal. To už stojí za zváženie, nemyslíš?

Kroky

1 Hotovo	Nivu syr nastrúhaj nahrubo.
2 Hotovo	Zeler olúp a nastrúhaj najemno.
3 Hotovo	Syr a zeler zmiešaj spolu so syrom cottage. Vidličkou to poriadne vymiešaj. Zmes okoreň s čiernym korením. Syr niva je dosť slaný, preto ja už soľ nepridávam.
4 Hotovo	Nakoniec nakrájaj najemno jarnú cibuľku a vmiešaj ju do pomazánky.
5 Hotovo	Pomazánku nechaj vychladnúť v chladničke.

Komentáre
Anna

Anna

Ahojte, volám sa Anna a mám 30 rokov. Som veľmi rada, že môžem byť prostredníctvom mojich receptov súčasťou Akadémie krásy a RECEPTOV na chudnutie. Chcem vám ukázať, že sa dá variť nie len zdravo, ale aj chutne. Riadim sa príslovím: Si to, čo ješ. Verím, že veľa druhov ovocia, zeleniny či bylín má v sebe liečivú silu, čo najlepšie poznali naše staré mamy. Škoda, že v tomto modernom svete na to často zabúdame.