Ingrediencie
-
1 ks maslová tekvica
-
100 g quinoa
-
1 ks žltá paprika
-
3 ks jarná cibuľka
-
50 g balkánsky syr
-
zopár zelené olivy
-
zopár mandle
-
hrsť bazalkačerstvá
-
soľ
-
čierne korenie
Príprava
Dnes si spolu pripravíme plnenú maslovú tekvicu s balkánskym syrom. Nebude chýbať ani quinoa.
Je výborná hlavne pre tehotné ženy, pretože zabezpečuje zdravý vývoj dieťatka. Znižuje vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, detoxikuje a prečisťuje celý organizmus (je močopudná).
Nezabudni ju zaradiť do svojho jedálnička!
Kroky
|
1
Hotovo
|
Tekvicu rozpol a vydlab vnútro tak, aby sa dala naplniť. |
|
2
Hotovo
|
V rúre ju upeč domäkka pri cca 180°C. |
|
3
Hotovo
|
Medzi tým si uvar quinou podľa návodu. |
|
4
Hotovo
|
V miske zmiešaj najemno nasekanú cibuľku, papriku, balkánsky syr, olivy a mandle. |
|
5
Hotovo
|
V mažiariku roztlač bazalku s troškou olivového oleja a pridaj k syru. Následne všetko osoľ a okoreň. |
|
6
Hotovo
|
Keď sú tekvice upečené naplň ich, rúru prepni na gril a dopeč ešte cca 8 minút. Po upečení môžeš tekvicu servírovať. |
