Plnená maslová tekvica

Maslová tekvica má krásnu farbu, úžasnú chuť, málo kalórií, no naopak veľa vitamínov.

Vlastnosti:

Preferencie:

Ingrediencie

1 ks maslová tekvica
100 g quinoa
1 ks žltá paprika
3 ks jarná cibuľka
50 g balkánsky syr
zopár zelené olivy
zopár mandle
hrsť bazalka
čerstvá
soľ
čierne korenie

Príprava

Dnes si spolu pripravíme plnenú maslovú tekvicu s balkánskym syrom. Nebude chýbať ani quinoa.

Je výborná hlavne pre tehotné ženy, pretože zabezpečuje zdravý vývoj dieťatka. Znižuje vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, detoxikuje a prečisťuje celý organizmus (je močopudná).

Nezabudni ju zaradiť do svojho jedálnička!

Kroky

1 Hotovo	Tekvicu rozpol a vydlab vnútro tak, aby sa dala naplniť.
2 Hotovo	V rúre ju upeč domäkka pri cca 180°C.
3 Hotovo	Medzi tým si uvar quinou podľa návodu.
4 Hotovo	V miske zmiešaj najemno nasekanú cibuľku, papriku, balkánsky syr, olivy a mandle.
5 Hotovo	V mažiariku roztlač bazalku s troškou olivového oleja a pridaj k syru. Následne všetko osoľ a okoreň.
6 Hotovo	Keď sú tekvice upečené naplň ich, rúru prepni na gril a dopeč ešte cca 8 minút. Po upečení môžeš tekvicu servírovať.

Komentáre
Anna

Anna

Ahojte, volám sa Anna a mám 30 rokov. Som veľmi rada, že môžem byť prostredníctvom mojich receptov súčasťou Akadémie krásy a RECEPTOV na chudnutie. Chcem vám ukázať, že sa dá variť nie len zdravo, ale aj chutne. Riadim sa príslovím: Si to, čo ješ. Verím, že veľa druhov ovocia, zeleniny či bylín má v sebe liečivú silu, čo najlepšie poznali naše staré mamy. Škoda, že v tomto modernom svete na to často zabúdame.