Ingrediencie
- 350 g zelené fazuľky
- 1 ks tofuchilli príchuť
- 6 ks sušené paradajky
- 1 ks cibuľa
- 1 strúčik cesnak
- 1 PL sójová omáčka
- 1 PL chilli omáčkasweet
- 100 g pancetta
- podľa chuti bylinky
- soľ
- čierne korenie
Príprava
Veľa ľudí akosi zabúda na zelenú fazuľku. Ide vlastne o nedozreté plody fazúľ. Zelené fazuľky sa však nesmú konzumovať surové, pretože spôsobujú zdravotné problémy. Tepelne upravené sú však veľmi zdravé a pravidelným konzumovaním badať zlepšenie kvality nechtov, vlasov či pleti.
Kroky
1 Hotovo | Na olivovom oleji si osmaž cibuľku nakrájanú na jemno spolu s pancettou. Následne pridaj rozmrazené zelené fazuľky a celé to osoľ a okoreň čiernym korením. Fazuľky restuj pár minút. |
2 Hotovo | Na druhej grilovacej panvici si osmaž tofu pokrájané na kocky, alebo na väčšie pásiky. Pridaj štipku soli, pretlačený cesnak a zopár sušených paradajok. |
3 Hotovo | Tofu s paradajkami presuň k fazuľke, nezabudni pridať ešte jednu lyžicu sójovej omáčky, lyžicu sladkej chilli omáčky a bylinky podľa vlastného výberu. Celé to pár minút ešte premiešaj a môžeš podávať! |
Napíš, čo si myslíš o tomto RECEPTE